是的,在甜品越来越受到人们追捧的大时代下,加上“私人订制”的热潮兴起,甜品台已经被广泛的应用于婚礼、生日宴、周年庆和聚会中了。
充满浪漫色彩的马卡龙,唯美富有画面感的翻糖蛋糕,可爱又充满乐趣的卡通饼干,惟妙惟肖的精致糖花...用一桌的美食去讲述一段故事,搭配出温馨无比的纪念日。好不浪漫、谁不想在自己人生中重要的场合留下一个令人难忘的回忆呢?何况饮食本就是活动的一部分,如果美食和格调兼具岂不是更完美,不过,那么美的甜品台是怎么样搭配出来的呢?西安金比亚学校的老师为大家整理了几点,给喜欢甜品台的朋友可以参考一下。
一、甜品怎么摆放?
1、单个三角形法则,通过一个比其他物品都高的中心焦点,剩下的物品从中间依次排列,相对较矮的物品放在桌子的两头。
2、使用两个焦点,从中心到中心,然后从焦点到中心的高度下降。
3、打造不包括中心的各种三角形,这个原则是在第一和第二个原则的基础上,打造更小的三角形,这样可以更加有序的排列甜品台。
二、色彩怎么搭配?
给大家一个调色盘一比照就会掌握啦,基本原则是跟主题相契合,最好是选择三种以上的颜色组合。
不确定哪种颜色?在调色盘中划一道直线,左右两侧的颜色即搭配的最佳颜色,比如调色盘中的黄色和蓝色。
颜色单调?可以选择直线一端的一个颜色,搭配旁边的另外一种颜色加入。
三、摆什么甜品?
将所有的甜品列个单子,这些甜品最好是能够搭配你的主题,如果你的预算少,建议以杯子蛋糕和其他甜点为主,可以省去主视觉蛋糕。
可以是翻糖系列的,翻糖蛋糕、翻糖饼干、翻糖杯子蛋糕;西点类,布朗尼、马卡龙、曲奇饼干结合奶油蛋糕等。
以上就是西安金比亚学校的老师为大家整理的关于如何打造风格多样的甜品台的相关内容,希望可以帮助到大家,要是有什么不明白的地方可以咨询我们的在线老师。
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